Forfatter: Thomas

Lad være med at smide orkideen ud, når den smider blomsterne.

Er du ligesom mig, så syntes du sikkert at orkideer er rigtig flotte. Men det kan være svært at passe den, syntes jeg.

Jeg faldt over en artikel i IdeNyt den anden dag, som jeg syntes var rigtig god og informativ, så jeg tænkte at jeg ville lægge den ud her til nytte for andre også.

Taber den blomsterne kan den stadig blomstre igen og igen.

Orkideen med det tungevridende latinske navn Phalaenopsis er populær som aldrig før takket være de lækre blomster, den langvarige blomstring og den minimale pasning.

Når blomsterne drysser af, så vent med at klippe blomsterstæng- len af.

Giv den tid til at visne selv, for ofte viser det sig, at den endnu ikke er helt udtjent. En lille bule dukker op på blomsterstænglen typisk der, hvor den næst nederste blomst sad. Og snart bryder en sidegren igennem med flere blomster.

Hvis blomsterstænglen visner og svinder ind, er den ikke til mere nytte og kan skæres af.

Hold i stedet øjemed, om der dukker nye blomsterstængler op mellem bladene.

De ligner ved første øjekast luftrødder, men de er i virkeligheden ret nemme at skelne. Nye blomsterstængler er grønne, mens luftrødderne er sølvgrå bortset fra selve spidsen.

Er du ligesom mig, så syntes du sikkert at orkideer er rigtig flotte. Men det kan være svært at passe den, syntes jeg. Jeg faldt over en artikel i IdeNyt den anden dag, som jeg syntes var rigtig god og informativ, så jeg tænkte...

Læs mere

Kan man avle honningbier i sin egen have?

Jeg har ofte tænkt på at det kunne være sjovt at avle sine egne honningbier, da jeg er ekstremt glad for honning, men er ikke specielt glad for bier.

…eller også er det bare vepse jeg ikke kan lide.

Det skulle også være rigtig godt at have bier i have i forhold til andre afgrøder i haven og deres udbytte.

Tidligere på aften så jeg et program på DR2, som faktisk var ret interessant, så jeg kiggede på deres website, og fandt et afsnit, hvor ham gutten der hedder Jørgen, viste nogle forskellige bistader han selv havde lavet og hentede honning derfra som han selv presede, og det så virkelig lækkert ud, selv når det ikke var presset, men jeg ved ikke om man bare kan spise det sådan.

Se afsnitter her:

http://www.dr.dk/DR2/Frilandshaven/Programmerne/2009/0621151534.htm

Jeg har ofte tænkt på at det kunne være sjovt at avle sine egne honningbier, da jeg er ekstremt glad for honning, men er ikke specielt glad for bier. …eller også er det bare vepse jeg ikke kan lide. Det skulle også være...

Læs mere

Sådan tænder du rigtigt op i brændeovnen

Brug det rette brænde

Det er vigtigt at bruge det rigtige brænde til at tænde op med så du får den rigtige temteratur, der sikre optimal udnyttelse af brændet og en ren forbrænding.
Fyr kun med rent og tørt træ.braende
Det bedste er træ der er kløvet kort efter det er fældet, og tøret i mindst 1 år og helst i 2 år.
Kløv det så det har en diameter på ca. 5 cm. Ved denne størrelse  får ilden let fat og du får en høj temteratur uden at genere dine omgivelser.

  1. Tørt brænde
    Inden du tænder op, skal du sikre dig, at brændet er ordenligt tørt.
    Et lag aske i bunden er med til at isolere.
  2. Start ilden
    Pindebrændet skal hurtigt antænde og sikre varme nok til, at skorstenen trækker.
    Der skal åbnes helt for den sekundære lufttilførsel her i starten.
  3. Sæt ovnen på klem
    Indtil skorstenen er kommet igang er det en god ide at lade lågen til brændeovnen stå på klem. Der går ca. 5-10 min. Herefter kan lågen lukkes og vente på et glødelag.
  4. Klar til brænde.
    Når der er kommet et godt glødelag kan du fordele det i ovnen, og så er den klar til brænde, som lægges enkeltvis med luft imellem.
  5. Klar til hygge
    Åbn helt op for ventilerne og luk lågen til brændeovnen, så tænder brændet snart.
    Efter det er tændt kan du skrue ned for ventilerne til den ønskede position.
Brug det rette brænde Det er vigtigt at bruge det rigtige brænde til at tænde op med så du får den rigtige temteratur, der sikre optimal udnyttelse af brændet og en ren forbrænding. Fyr kun med rent og tørt træ. Det bedste er...

Læs mere

Lækker tomatsuppe med brød og pasta

Jeg har egentlig alrid rigtig brudt mig om suppe.

Tidligere på året fandt jeg en opskrift på en tomatsuppe, og billedet så bare lækkert ud.
En cremet rød suppe der var så rød som en nymoden tomat.
Jeg prøvede at lave den, og den smagte helt fantastisk.

Jeg har her i løbet af sommeren groet en masse tomatplanter i håb om at få nogle store tomater, men har nok groet for mange planterfor tæt på hinanden. Så de er ikke blevet så store, men der er mange af dem, så jeg ville prøve at lave tomatsupper her til aften da tomaterne ellers bare overmodner på stilkene og rådner.tomater

Jeg kunne desværre ikke huske hele opskriften men fandt en anden og blandede den sammen med det jeg kunne huske, og det blev helt fantastisk.

Jeg har egentlig alrid rigtig brudt mig om suppe. Tidligere på året fandt jeg en opskrift på en tomatsuppe, og billedet så bare lækkert ud. En cremet rød suppe der var så rød som en nymoden tomat. Jeg prøvede at lave den, og den...

Læs mere

Hvordan kommer man af med mælkebøtter?

Vi flyttede som sagt ind her i efteråret, og syntes at det var en rigtig god have vi havde fået, men her i foråret begyndte der at komme lidt mælkebætter. Ikke meget, men en smule.

Efter et stykke tid mælkebøtter, ukrudt, pæn græsplænekom der dog en hel del flere, da de kom i blomst, frø og det begyndte at blæse lidt.

Nu har vi omkring 1000 mælkebøtter på et meget lille sted, og det ser ud som om det bare bliver ved og ved  med at ekspandere teræn.

Hvordan kommer man af med dem?

Jeg har 3 små børn, som render rundt her det meste af tden så jeg ville helst ikke bruge alt for skærk gift, men man skal vel bruge et eller andet for at komme af med dem.

Hvis der bare var en let måde at slippe af med dem så de blev væk.

Jeg ved at nogle folk siger at man kan spise dem, men jeg ville nu helst være fri.
Jeg syntes nu stadig bare at mælkebøtter er ukrudt. Og ville helst være fri.

Har du nogle erfaringer med mælkebøtter som du vil dele?

Vi flyttede som sagt ind her i efteråret, og syntes at det var en rigtig god have vi havde fået, men her i foråret begyndte der at komme lidt mælkebætter. Ikke meget, men en smule. Efter et stykke tid kom der dog en hel del...

Læs mere