Kategori: Opskrifter

9 sunde smoothies, som er rigtig gode for kroppen – del 1 Score 91%

9 sunde smoothies, som er rigtig gode for kroppen – del 1

ved | okt 31, 2016 | , | 0 |

Vil du gerne lære, hvordan man laver en smoothie? Hvis du lige netop er på udkig efter opskrifter på rigtig sunde smoothies, der vil fylde dig med energi og gøre dig mæt, så har jeg lige det, du leder efter. Du kan lave disse hurtige og nemme smoothies, når som helst du har lyst.

Sunde Smoothies  |  Smoothie Opskrifter

 

Dette er en teaser af 9 sunde smoothies, som er rigtig gode for kroppen – del 1. Læs hele indlægget (493 words, 9 images, estimeret 1:58 min læsetid)

Vil du gerne lære, hvordan man laver en smoothie? Hvis du lige netop er på udkig efter opskrifter...

Læs mere
Krydret karamel/æbleroulade

Krydret karamel/æbleroulade

ved | jan 9, 2016 | , | 0 |

En brun roulade, der passer til efterårets farver.

Ingredienser

Til kagedejen:

  • 3 æg
  • 2/3 kop sukker
  • 1/2 kop sukkerfri æblemos
  • 2 spsk melasse
  • 3/4 kop mel
  • 1 tsk bagepulver
  • 2 tsk kanel
  • 1/2 tsk stødt nelliker
  • 1/2 tsk allehånde
  • 1/2 tsk muskatnød
  • 1/2 tsk salt

Fyldet:

  • 2 spsk smør
  • 3 Granny Smith æbler, skrællet, uden kernehus og skåret i tern
  • 1/3 kop sukker
  • 1/2 tsk kanel
  • 1/4 tsk muskatnød
  • 1 tsk majsstivelse
  • 1/4 kop vand

Glasuren:

Dette er en teaser af Krydret karamel/æbleroulade. Læs hele indlægget (545 words, 1 image, estimeret 2:11 min læsetid)

En brun roulade, der passer til efterårets farver. Ingredienser Til kagedejen: 3 æg 2/3 kop sukker...

Læs mere
Ahornskage med cremet ahornsirup

Ahornskage med cremet ahornsirup

ved | jan 5, 2016 | | 0 |

 

Ingredienser

  • 1/3 kop smeltet smør
  • 1 kop brun farin
  • 1 stort æg
  • 1/2 spsk vaniljeekstrakt
  • 1/2 spsk ahornsekstrakt
  • 1 kop mel
  • 1/4 tsk bagepulver
  • 1/2 tsk natron
  • 1 knivspids havsalt
  • 1/2 kop hakkede valnødder
  • 1/2 kop hvide chokladeknapper

Ahornsaucen:

  • 1/2 kop blødt smør
  • 1/2 kop flormelis
  • ca. 120 gram flødeost, blødgjort
  • 2 spsk ahornsirup

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 180 grader. Klargør en ca. 20 x 20 bradepande med bagepapir.
  2. Rør smør og brun farin sammen. Tilsæt ægget og vaniljeekstrakt og bland det godt sammen.
Dette er en teaser af Ahornskage med cremet ahornsirup. Læs hele indlægget (233 words, 1 image, estimeret 56 sek læsetid)

  Ingredienser 1/3 kop smeltet smør 1 kop brun farin 1 stort æg 1/2 spsk vaniljeekstrakt 1/2...

Læs mere
Græskarsmåkager fyldt med chokoladeknapper og nutella

Græskarsmåkager fyldt med chokoladeknapper og nutella

ved | dec 30, 2015 | , | 0 |

Er det koldt og blæsende udenfor? Så skulle du tage og forkæle dig selv og dine med disse super lækre småkager fyldt med Nutella…du vil ikke fortryde det 🙂

Ingredienser

  • 1 kop usaltet smør
  • 1 1/4 kop mørk farin
  • 1 stort æg plus 1 æggeblomme
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • 2 1/2 kop alle formål mel
  • 1 1/4 tsk natron
  • 1/2 tsk salt
  • 1/4 kop sukker
  • 1 1/2 tsk stødt kanel
  • 1/4 tsk stødt muskatnød
  • 1/4 allehånde
  • 1/8 tsk stødt nelliker
  • 4 spsk græskarpuré
Dette er en teaser af Græskarsmåkager fyldt med chokoladeknapper og nutella. Læs hele indlægget (409 words, 1 image, estimeret 1:38 min læsetid)

Er det koldt og blæsende udenfor? Så skulle du tage og forkæle dig selv og dine med disse super...

Læs mere
Mini æble-cheesecakes med streusel og karamel

Mini æble-cheesecakes med streusel og karamel

ved | dec 27, 2015 | , | 0 |

En lækker variation af muffin, der giver en stemning af efterår.

Ingredienser til 18 styk:

Bund:

10 grahamskiks, smuldret fint (1 1/3 kop)

2 1/2 spsk sukker

1/4 tsk stødt kanel

6 spsk usaltet smør, smeltet

 

Streusel:

1/2 kop alle formål mel

1/4 kop havregryn

1/4 kop + 2 spsk lysebrun farin (presset fri for luft)

1/4 tsk stødt kanel

1/8 stødt muskatnød

1/8 tsk salt

1/4 kop usaltet smør, koldt og hakket i små stykker

 

Fyld:

Dette er en teaser af Mini æble-cheesecakes med streusel og karamel. Læs hele indlægget (384 words, 1 image, estimeret 1:32 min læsetid)

En lækker variation af muffin, der giver en stemning af efterår. Ingredienser til 18 styk: Bund:...

Læs mere

Pandekager med æblecider og karamel/æblesirup

ved | dec 22, 2015 | , | 0 |

Æbler hører efteråret til, så disse lækre pandekager med smag af æbler er næsten et must til morgenmaden, brunch eller hygge på sofaen.

 

Ingredienser

Til pandekagerne:

  • 2 kopper alle formål mel
  • 2 spsk sukker
  • 2 tsk bagepulver
  • 1 tsk natron
  • 1/4 tsk salt
  • 2 bægre (150 gram hver) Yoplait Græsk vaniljeyoghurt (almindelig græsk yoghurt, hvor du tilsætter lidt vanilje, kan sikkert også bruges)
  • 1 kop æblecider
  • 2 æg, delte

Karamel/æblesirup

  • 1/4 kop smør
  • 1/4 – 1/2 kop æblecider*
  • 1 kop brun sukker
Dette er en teaser af Pandekager med æblecider og karamel/æblesirup. Læs hele indlægget (241 words, 1 image, estimeret 58 sek læsetid)

Æbler hører efteråret til, så disse lækre pandekager med smag af æbler er næsten et must til morgenmaden, brunch eller hygge på sofaen.   Ingredienser Til pandekagerne: 2 kopper alle formål mel 2 spsk sukker 2 tsk...

Læs mere
Græskar Brookies med chokoladeknapper

Græskar Brookies med chokoladeknapper

ved | dec 19, 2015 | , | 0 |

 

Cookie og brownie i én kage og du har en en brookie.

Ingredienser

Til brownies laget:

  • 1/4 kop smør, som har stuetemperatur
  • 1/2 kop sukker
  • 1/2 tsk vaniljeekstrakt
  • 1 æg
  • 1/4 kop alle formål mel
  • 1/4 kop kakaopulver
  • 1/8 tsk natron
  • 1/8 tsk salt

Til græskarcookie laget:

  • 1/2 kop smør ved stuetemperatur
  • 1/4 kop sukker
  • 1/2 kop brun farin
  • 1/4 kop græskarpuré eller ren græskar (ikke til græskartærte)
  • 1 tsk græskartærte krydderi
  • 1/2 tsk vaniljeekstrakt
  • 1/4 tsk salt
Dette er en teaser af Græskar Brookies med chokoladeknapper. Læs hele indlægget (263 words, 1 image, estimeret 1:03 min læsetid)

  Cookie og brownie i én kage og du har en en brookie. Ingredienser Til brownies laget: 1/4...

Læs mere

Pecan tærte/kage

ved | nov 28, 2015 | | 0 |

Dette er måske ikke lige en kage, man støder på så tit, så jo større er grunden til at bage den og prøve noget nyt. Især fordi denne kage rent faktisk kaldes en mellemting mellem en tærte og en kage, og det bliver nysgerrigheden ikke mindre af. Så på med forklædet og bag denne lækre efterårsnydelse (eller hvornår du nu skulle have lyst til at sætte tænderne i den).

Ingredienser

Selve kagen:

  • 3 kopper finthakkede pekannødder
  • 1/2 kop smør, blødgjort
  • 1/2 shortening (svinefedt kan også bruges)
  • 2 kopper sukker
Dette er en teaser af Pecan tærte/kage. Læs hele indlægget (401 words, 1 image, estimeret 1:36 min læsetid)

Dette er måske ikke lige en kage, man støder på så tit, så jo større er grunden til at bage den og prøve noget nyt. Især fordi denne kage rent faktisk kaldes en mellemting mellem en tærte og en kage, og det bliver nysgerrigheden...

Læs mere

Græskarbrød og muffins med ostefyld og chokoladeknapper

ved | nov 20, 2015 | , | 0 |

Græskarbrød

Ingredienser:

  • 1 dåse (425 gram) græskarpuré
  • 4 æg
  • 1/2 kop vegetabilsk olie
  • 1/2 kop æblemos
  • 2/3 mælk
  • 2 tsk vaniljeekstrakt
  • 2 kopper sukker
  • 3 1/2 kop mel
  • 2 tsk natron
  • 1 1/2 tsk salt
  • 3 tsk kanel
  • 2 tsk muskatnød
  • 1 tsk knuste nelliker
  • 1/2 ingefær
  • 1 1/2 kop mini chokoladeknapper

 

Flødeostfyld:Pumpkin-Bread-with-chocolate-chips-and-cream-cheese-swirl-646x1024

  • 450 gram flødeost som har stuetemperatur
  • 1/4 kop sukker
  • 1 æg som har stuetemperatur
  • 1 spsk mælk

Fremgangsmåde:

Dette er en teaser af Græskarbrød og muffins med ostefyld og chokoladeknapper. Læs hele indlægget (263 words, 2 images, estimeret 1:03 min læsetid)

Græskarbrød Ingredienser: 1 dåse (425 gram) græskarpuré 4 æg 1/2 kop vegetabilsk olie 1/2 kop æblemos 2/3 mælk 2 tsk vaniljeekstrakt 2 kopper sukker 3 1/2 kop mel 2 tsk natron 1 1/2 tsk salt 3 tsk kanel 2 tsk muskatnød 1 tsk...

Læs mere

Græskar bundt kage med chokoladeknapper og chokolade ganache

ved | nov 18, 2015 | | 0 |

Denne kage er lækker, fugtig og spækket med fyldig  græskarsmag, og så er den hurtig og nem at lave :).

Ingredienser

Kagedejen:

2 æg

1 kop græskarpuré på dåse ( ikke græskartærte fyld)

1 kop sukker

1/2 kop raps- eller vegetabilsk olie

1/4 kop cremefraiche (græsk yoghurt kan bruges)

1 tsk vaniljeekstrakt

1 tsk smør ekstrakt, valgfrit

1/4 tsk kanel

1/4 tsk græskartærte krydderi

1/4 tsk allehånde

1/4 tsk stødt nellike

1 1/2 kop alle formål mel

1 tsk natron

Dette er en teaser af Græskar bundt kage med chokoladeknapper og chokolade ganache. Læs hele indlægget (430 words, 1 image, estimeret 1:43 min læsetid)

Denne kage er lækker, fugtig og spækket med fyldig  græskarsmag, og så er den hurtig og nem at lave :). Ingredienser Kagedejen: 2 æg 1 kop græskarpuré på dåse ( ikke græskartærte fyld) 1 kop sukker 1/2 kop raps- eller...

Læs mere
Bløde kringler med græskar-praliné

Bløde kringler med græskar-praliné

ved | nov 17, 2015 | | 0 |

Bløde kringler er nemmere at lave end du tror. Giv dem et pift af efterår ved at pynte dem med græskarkrydderi samt græskar-praliné.

Ingredienser til græskar-praliné*:

  • 1/2 kop (100 gram) brun sukker,  presset fri for lufthuller
  • 1/4 kop (60 gram) usaltet smør
  • 3 spsk. (45 ml) mælk (uanset slags og fedtindhold)
  • 1 spsk. græskar-puré
  • 1 kop (120 gram) konditor sukker

Grundopskrift til kringledej:

  • 1 pakke tørgær (1 pakke = 2 1/4 tsk. tørgær)
  • 1 1/2 kop (360 ml) varmt vand (ca. 45 grader).
  • 1 tsk. salt
Dette er en teaser af Bløde kringler med græskar-praliné. Læs hele indlægget (659 words, 1 image, estimeret 2:38 min læsetid)

Bløde kringler er nemmere at lave end du tror. Giv dem et pift af efterår ved at pynte dem med...

Læs mere
Indlæser

Gratis Opskrifter










Vil du vide når jeg lægger nye vejledninger, opskrifter, ideer eller videoer ud?

Hvor skal jeg sende det til?
Fornavn:
Email:


Da sitet her vedligeholdes gratis med gæsteindlæg og hjælp fra andre har vi et par sponsorer som vi også gerne vil promovere deres sider for. Kig derfor gerne forbi nogle af siderne vi linker til nedenfor.